Multisense

Assaporare con tutti i sensi

Non è una frase retorica. La cucina multisensoriale si sta evolvendo! Non solo assaggiare  - ma anche ammirare e ascoltare!

Ma che bell'aspetto che ha, e il profumo è veramente buono e infine ha persino un sapore eccellente.

Ogni pasto all'Engel è una piccola avventura per i sensi. Ecco perché organizziamo delle serate tematiche con piatti internazionali provenienti dall'India, dal Giappone e naturalmente il meglio dell'Europa e dell'Alto Adige.

Il mangiare va assaporato, anzi, vissuto! A ogni serata associamo la giusta decorazione, luce e messa in scena. Dalla serata romantica con il cinguettio degli uccellini fino alla cena al buio degna di un romanzo criminale. (Solo in certi periodi dell'anno.)