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Cucina vegetariana e vegana

Gli ospiti che preferiscono piatti vegetariani o vegani da noi sono nel posto giusto. Con piacere rispettiamo le richieste di ognuno e creiamo dei menù a seconda dei vostri gusti.
 
 
Un esempio di menù vegetariano:
Buffet di insalate ricche di vitamine
con dressing della casa
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Pane al rosmarino con burro dell'alpeggio
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Champignons al forno con salsa remoulade
e insalata mista
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Zuppa aromatica di mela alpina con melissa di limone
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Omelette contadina con patate arrostite
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Gratin di ciliegie con risolatte