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Le petit déjeuner à l'Engel : le tremplin pour la journée

Le premier repas de la journée éveille les esprits fatigués et apporte surtout des glucides au cerveau. Pains complets faits maison, céréales énergétiques, porridge, yaourt frais, compotes, fromage frais et fromage blanc - tout fraîche - sont la source d'énergie idéale pour la santé mentale et des nerfs solides.
Les fibres contenues favorisent la digestion et bourrent longtemps. Naturellement suivie par une grande variété de fromages, de charcuterie et d'aliments copieux comme saucisses et œufs préparés à la minute. La section de douceurs propose avec des gâteaux et des confitures faites maison, du miel et des friandises comme brioches et kouglofs selon la recette de notre grand-mère.