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Cuisine sans lactose

En cas de intolérance au lactose, la première recommandation est de renoncer au lait et aux produits laitiers. Ce n'est souvent pas facile à intégrer dans le propre régime alimentaire, car le lactose est souvent cachée dans de nombreux aliments.

Nous vous proposons des menus et des plats sans lactose.
 
 
Exemple d'un menu sans lactose:
Buffet de salades riche en vitamines
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Pains aux herbes avec beurre salé
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Tranches de magret d'oie fumé
avec vinaigrette de légumes et salade d'herbes
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Velouté de ail des ours avec des cubes de pommes de terre
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Carré de porc rôti avec écume de beurre aux herbes,
pommes de terre dauphine et piments
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Crème brûlée au café et salade
du melon avec thym citron
 
 

Prix