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Cuisine sans gluten

Manger sans gluten

De plus en plus de gens et surtout des enfants souffrent aujourd'hui d'intolérance au gluten. Qui en est affecté doit pouvoir compter sur une préparation d'aliments sans gluten.

Dans l'Engel vous êtes en de bonnes mains et vous pouvez goûter vos vacances gourmet librement.

Du petit-déjeuner au dîner nous offrons des plusieurs produits sans gluten du Dr. Schär : gressins, pain, galettes, croissants sans gluten, biscuits, pâtes, pizza et gnocchi.

Nous serons heureux de créer pour vous un menu dégustation à votre convenance!
 
 
Un exemple de menu sans gluten:

Riche buffet de salades et de légumes
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Salade méditerranéenne à base de poissons accompagnée de toasts sans gluten
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Velouté de Prosecco aux herbes du jardin
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Filet de sandre rôti sur ratatouille de légumes
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Sorbet aux fruits des bois fait maison
ou

Tarte de chocolat sans gluten

 
 

Prix