Gesunde Ernährung

Jeder kann frei entscheiden, wie er sich ernährt und hat damit großen Einfluss auf seine Gesundheit. Nur weiß eigentlich keiner so genau, was gesunde Ernährung in Wirklichkeit ist.

Was bedeutet "gesunde Ernährung"?

Gesunde Ernährung ist die optimale Ernährungsweise. Eine Ernährungsweise, die dem Organismus das gibt, was er braucht. Eine Ernährungsweise, mit der man – wenn man krank ist – gesund wird und – wenn man gesund ist – dauerhaft gesund bleibt. Gesunde Ernährung heißt vor allem: möglichst natürliche und abwechslungsreiche Kost. Wer neugierig auf Essen und Kochen ist, bei dem kommen positive Effekte fast von allein.

Die gesunde Küche im Engel

Im Engel Spa & Resort wird der Ernährung auch besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Eine gesunde Küche, zubereitet mit bekömmlichen und naturreinen Produkten trägt bestimmt zum körperlichen Wohlbefinden bei, von dem das Konzept der Balance geprägt ist. Deshalb setzen wir bei der Zubereitung unserer Rezepte auf die Natürlichkeit der Nahrung. Die Früchte der Erde sind unsere Energiequelle, aus der wir täglich Kraft, Vitalität und Gesundheit schöpfen. Das Ergebnis ist eine natürliche, bekömmliche und leicht verträgliche Küche, die Genuss und Gesundheit vereint. Die gesunde Küche im Engel ist somit ein wesentlicher Bestandteil unseres Health-Spa-Konzeptes.

Glutenfreie, laktosefreie und vegetarische Gerichte

Auf Lebensmittel-Unverträglichkeiten und Allergien wird mit großer Sorgfalt eingegangen. Schmackhafte glutenfreie und laktosefreie sowie vegetarische Gerichte stehen täglich zur Auswahl.

Auch trinken fördert die Gesundheit

Wasser ist Leben – Wasser ist Ursprung und Quelle alles Lebens. Deshalb ist es ein wesentlicher Bestandteil unserer Gesundheit und wir bieten Ihnen erstklassiges Wasser an. Im gesamten Hotel wird kostenlos belebtes Grander-Wasser ausgeschenkt: im Schwimmbad, im Bad, am Trinkbrunnen oder an der Bar und auch zu den Mahlzeiten.

Auch das Teetrinken trägt zur Flüssigkeitszufuhr bei: Tee enthält in großen Mengen Fluorid, das maßgeblich die Bildung von Karies unterbindet. Mit 3-5 Tassen Tee wird bereits der Tagesbedarf an dem Spurenelement gedeckt. Außerdem findet man im Tee je nach Sorte wichtige Vitamine wie z. B. Vitamin A, B1, B2 und C, sowie einige Mineralstoffe. Kräutertees sind bekannt für unterschiedliche gesundheitsfördernde Wirkungen, die vor allem auf den Gehalt an ätherischen Ölen und anderen sekundären Pflanzenstoffen wie z. B. Flavonoiden zurückzuführen sind. Deshalb bieten wir unseren Gäste in verschiedensten Bereichen des Hotels während des ganzen Tages Teespezialitäten nach freier Wahl an.