Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.
 
 

Glutenfreie Küche

Glutenfrei genießen

Immer mehr Menschen und besonders Kinder leiden heute unter Zöliakie. Wer davon betroffen ist, muss sich auf eine glutenfreie Zubereitung der Speisen verlassen können.
Dies natürlich auch im Urlaub.

Im Engel sind Sie da gut aufgehoben und können unbeschwert den Urlaub kulinarisch genießen. Sie können Siech auf unsere Kompetenz verlassen;

Wir bieten zum Frühstücksbuffet verschiedene glutenfreie Rop-Produkte von Dr. Schär an: Grissini, Brot, Crackers, Glutenfreie Brioches, Kekse.
Zum Mittag-und Abendessen kochen wir individuell für Sie.

Ihr Theodor Falser - Chef de Cuisine
 
 
Glutenfreies Menü-Beispiel:
Reichhaltiges Salat & Gemüsebuffet
***
Mediterraner Fischsalat mit Rosendressing und glutenfreiem Toast
***
Prosecco-Schaumsüppchen mit Gartenkräutern
***
Gebratenes Zanderfilet auf feinem Gemüseratatouille
***
Hausgemachtes Waldfrüchtesorbet
oder
glutenfreie Schokoschnitten